機(jī)械設(shè)備

色素

天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素,其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相當(dāng)部分天然色素具有生理活性。
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產(chǎn)品編號(hào)
所屬分類
天然色素
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關(guān)鍵詞:
色素
天然
一些
消費(fèi)者
使用
而且
因此
占了
來源于
產(chǎn)品描述

  天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素,其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相當(dāng)部分天然色素具有生理活性。
  天然色素一般來源于天然成分,比如甜菜紅、葡萄和辣椒,這些食品已經(jīng)得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可與接受,因此,采用這些食物來源的天然色素更能得到消費(fèi)者的青睞,使用起來也更安全些。大部分來源于植物色素。
  一些產(chǎn)品由于使用天然色素,其外觀便少了一些人工的因素,因此更接近于天然的形式,從而吸引更多的消費(fèi)者。如今在歐盟,天然色素不僅搶占了合成色素的市場,而且也搶占了一些色素提取物的市場。

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公司采用“內(nèi)外聯(lián)動(dòng)”的策略、形成了多方共贏的戰(zhàn)略共同體、使我們的產(chǎn)品研發(fā)專家產(chǎn)業(yè)鏈各方共贏、共益的格局得以實(shí)現(xiàn):在上海設(shè)立了研發(fā)中心,廣州暨南大學(xué)、南昌大學(xué)有合作教授研發(fā)室,長期吸納有志于綠色食品研究開發(fā)的高端人才。

 

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